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Der Geschmack und die Aromen, ganz traditionell und unverfälscht. Die persönlich von unserer Familie geführte Küche bietet sowohl köstliche lokale Spezialitäten ganz nach der Tradition des Trentino, sowie auch internationale Gerichte.
Den Gästen, die mehr auf ihre Linie achten möchten, bieten wir "Vital Cuisine" Gerichte, die gesund, einzigartig, naturrein und vor allem leicht sind, so können sie immer in perfekter Form sein.
 
Unsere stets von hervorragenden Weinen begleiteten Gerichte sind einfach, erlesen und vor allen Dingen unverfälscht und stellen auch den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden. Unsere nach allen Regeln der Kunst mit ausgezeichneten Zutaten hergestellten Kuchen machen aus Geburtstagsfeiern, Jubiläen, Banketten und vielen anderen Anlässen ganz besondere Veranstaltungen.
Hotel La Perla **** Via Pareda, 26 38032 Canazei (TN) tel. 0462.602453 fax. 0462.602501 info@hotellaperla.net - P.IVA 01030930224